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Rezept Kategorie:
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Eintopf/Suppen |
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Rezept:
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Zwiebelsuppe |
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Beschreibung:
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Einfach schnell, lecker |
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Anweisungen:
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Zwiebeln schälen und in kleine Ringe schneiden und mit dem BUtterschmalz anbraten. In der Brühe kochen bis sie weich sind (ca. 20 - 30 min).
Mit gehobeltem Käse und Saurersahne servieren. |
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Zutaten
2 kg Zwiebeln
3 l Gemüsebrühe
500 gr Sauresahne
Butterschmalz
500 gr Gouda
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